Моя маленькая доча помогает маме! Как всегда - кексы!
Яйца - 2-3 шт. |
Сахар - 1 стакан |
Маргарин - 250 г |
Кефир - 300 г |
Майонез - 100 г |
Сметана - 100 г |
Сода (гашенная уксусом) - 1 ч. л. |
или 1 пакетик разрыхлителя |
Ванильный сахар - 1 пакетик |
Соль - 1 щепотка |
Мука - сколько уйдет |
Орехи, цукаты, изюм (по желанию) |
Как приготовить кексы "Барни":
Замесить тесто. Муки добавить столько, чтобы тесто было не жидкое, но и не сильно густое.
Смазать формочки маргарином, выложить тесто в формочки (формочки неполные, больше половины), и в духовку. В духовке они - минуток 40.
После духовочки можно посыпать кексы "Барни" сахарной пудрой или тёртым шоколадом, или корицей!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru