Кексы  с   шоколадной   глазурью

Кексы с шоколадной глазурью

1

Яичные желтки и сахарную пудру взбить в пену, добавить к ней муку и крепкую пену из яичных белков.

Маленькие круглые формы для выпечки кексиков смазать маслом, посыпать мукой и наполнить массой больше чем на половину высоты. Выпекать изделия в горячей печи. Готовые кексы вынуть из формочек и чайной ложкой вырезать в каждом посередине ямку. Кексики обмакнуть в шоколадную глазурь, а когда она немного затвердеет, наполнить ямки изделий взбитыми сливками.

Поделиться:

Ингредиенты

ваниль по вкусу
сливки 400 г
пудра сахарная 4 ст. ложки
мука 4 ст. ложки
яйца 4 шт.
глазурь по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru