Кесма лагмон – густая отварная лапша

Замесить, как пельмени, расстойки в пласт в 2—3, посыпать, сложить и лапшу в 4—5. Лапшу в соленой, вынуть промыть 2—3 в воде, в , чтобы вся.

Приготовить (кайла). этого и нарезать ломтиками, —кубиками,, редьку, и перец —, лук—, помидоры —, а порубить. жир ( сало заменить другим или маслом), в лук, мясо,, пока выделится, положить, помидоры, перец, и жарить, помешивая, полуготовности. водой, закипеть, , ввести, положить и и на медленном до готовности продуктов. сильно влага, немного, в варилась. Консистенция должна полужидкой. будет подлива, окунуть кипяток, положить блюдо, залить, при жидкость вниз, кусочки и образуют. Затем положить лапшу еще. Кесма можно несколькими .