Кета по-любительски

Кета по-любительски

2

Филе кеты без кожи и костей нарезать кусочками и припустить. Приготовить немного густого молочного соуса и жидкое тесто для блинов. Выпеченные блинчики смазать молочным соусом, положить на середину кусок припущенной рыбы. Блинчики завернуть, придав им форму сарделек.

Сверху смазать яйцом, запанировать в молотых сухарях и обжарить во фритюре.

Поделиться:

Ингредиенты

кета 600 г
молоко 350 г
мука 160 г
масло сливочное 80 г
яйца 2 шт.
сухари молотые 40 г
сахар 5 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru