Кетчуп из алычи
Отварить алычу и протереть через сито. Кипятить пюре 20 минут, непрерывно помешивая. Перец и чеснок пропустить через мясорубку, все компоненты соединить и, кипятить еще 30 минут. Разложить по байкам и закатать.
Поделиться:
Ингредиенты
| алыча красная 4 кг |
| томат-паста 700 г |
| сахар 1.5 стакана |
| соль 2 ст. ложки |
| чеснок 300 г |
| перец болгарский 4 шт. |
| перец горький по вкусу |
| приправа на усмотрение по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru