Масло сливочное растереть, добавить сухое молоко, яйцо, порциями воду и взбить. В полученную массу всыпать муку, смешанную с содой, быстро замесить тесто. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Пласт смазать яйцом и посыпать сахаром, разрезать пласт на ромбики, уложить на лист и выпекать 20 минут при температуре 150 С.
мука 4 стакана |
масло сливочное 75 г |
сахар 1.25 стакана |
яйца 2.5 шт. |
молоко сухое 1 ст. ложка |
вода 0.5 стакана |
сода 0.5 ч. ложки |
ванилин по вкусу |
На обсыпку: |
яйца 0.5 шт. |
сахар 0.5 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru