Килька, тушеная с луком

Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. У кильки удалить головы и хвосты и выпотрошить. В хорошо смазанные маслом горшочки слоями положить подготовленную рыбу вперемешку с мелко нарезанным луком, пересыпая каждый слой молотым перцем и солью. Сверху положить кусочек сливочного масла, плотно закрыть крышками. Запекать в духовке в течение 20— 25 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

килька свежая 82-500 г

масло 62-50 г

лук 84-2 шт.

перец ёрный 25-0.5 ч. ложки

соль по вкусу

Лук, вымыть мелко. У удалить и ты выпотрошить. хорошо занные горшочки положить рыбу с нарезанным, пересыпая слой лотым . Сверху ложить сливочного, плотно крышками. в в 20— 25 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться: