Макароны отварить в большом количестве подсоленной воды в течение 15 минут и откинуть на дуршлаг. Часть килек очистить, освободить от костей, порубить, перемешать с растительным маслом, подогреть на водяной бане и слегка поперчить. Откинутые макароны уложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и посыпанную тертым сыром, двумя или тремя слоями, кладя на каждый из них полученную килечную массу и посыпая тертым сыром. Сверху положить целые, освобожденные от костей кильки и посыпать остатками тертого сыра. Поставить форму в разогретую духовку на 15 минут.
макароны 300 г |
килька 2 банки |
сыр 150 г |
масло растительное 100 г |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru