Сушеные яблоки, курагу и изюм перебрать, вымыть,, положить в кастрюлю, залить горячей водой и варить на слабом огне до готовности. Затем процедить фруктовый отвар через сито, покрытое марлей. Фрукты слегка протереть ) и отжать в марле. Немного отвара охладить, развести к нем" картофельный крахмал, процедить через марлю. Оставшийся фруктовый отвар довести до кипения. Добавить сахарный сироп и картофельный крахмал. Прокипятить еще рае. В кисель можно добавить настой шиповника, сок лимона, апельсина.
крахмал картофельный 8 г |
вода 300 г |
сироп сахарный 25 г |
фрукты сушеные по вкусу |
Приятного аппетита!
2023 © Рецепты на JoyCook.ru