Кисель из сушеных яблок

Промытые сушеные яблоки положить в кастрюлю, залить горячей водой и оставить на 2 часа. Затем кастрюлю с содержимым поставить на огонь и при медленном кипении варить 30 минут. Отвар процедить через сито в другую кастрюлю, яблоки протереть, положить их в отвар, добавить сахар. И далее, как в предыдущем рецепте.