Кисло-сладкий огуречный салат

Смешать в одной миске уксус и сахар. Вымыть и почистить огурцы. Разрезать на половинки, выскрести ножом семена и нарезать огурцы ломтиками. Положить на тарелку, сбрызнуть кунжутным маслом и посыпать имбирем. Полить смесью уксуса с сахаром и перемешать.

В качестве дополнительных компонентов и приправ можно использовать прозрачную лапшу и острое перечное масло.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Салаты Азиатская кухня Салаты без майонеза Китайская кухня Пост Салат из огурцов Салаты овощные Вегетарианские

Ингредиенты

огурцы 375 г

имбирь 5 г

сахар 15 г

семя кунжута 5 г

уксус рисовый 30 мл

Приятного аппетита!

Поделиться: