Кисло-сладкий салат из огурцов

Растворить сахар в винном уксусе так, чтобы получился «сироп».

Подготовить маленькие огурчики, вымыть, нарезать и выложить в миску, посыпать имбирем, побрызгать «сиропом» из уксуса. Перемешать и подать к столу.