Кисло-сладкое молочное желе

Молоко (или сливки) смешать с сахарным песком и цедрой 72 лимона, прокипятить, остудить. Затем добавить предварительно размоченный в воде желатин, лимонный сок, все тщательно размешать и разлить в порционную посуду. Подавать в холодном виде.

Поделиться:

Рецепты сладостей Блюда из молока Желе, муссы

Ингредиенты

сахар 120 г

желатин 2 ч. ложки

сок лимонный 2 ст. ложки

молоко 1 стакан

или сливки 1 стакан

цедра лимона 0.5 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: