Классное тесто для вареников (пельменей)

10 минут Людмила Владимировна

Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю. Опробуйте рецепт супертеста, не пожалеете.

Поделиться:

Ингредиенты

Вода минеральная газированная (или обычная вода) - 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 3,5-4 стакана

Масло растительное - 4 ст. ложки

Соль - 0,5 ч. ложки

Сахар - 0,5 ч. ложки

Из этих продуктов получается около 1 кг теста.

Фото рецепт

Классное тесто для вареников (пельменей): Как приготовить тесто для вареников или пельменей: Муку просеять, в миску поместить 3,5 стакана муки, посолить. Добавить сахар.

Как приготовить тесто для вареников или пельменей:

Муку просеять, в миску поместить 3,5 стакана муки, посолить. Добавить сахар.

Вбить яйцо.

Налить минеральную воду и растительное масло в тесто. Сначала перемешивать ложкой.

Классное тесто для вареников (пельменей): А затем вымешивать тесто для вареников рукой, подсыпая по необходимости по чуть-чуть муку. Замесить мягкое и эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Накрыть полотенцем. Дать тесту для вареников постоять 20 минут. Тесто для вареников или пельменей готово. Можно лепить!

А затем вымешивать тесто для вареников рукой, подсыпая по необходимости по чуть-чуть муку. Замесить мягкое и эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Накрыть полотенцем. Дать тесту для вареников постоять 20 минут.
Тесто для вареников или пельменей готово. Можно лепить!

Приятного аппетита!

Поделиться: