Клецки по-фински (климпируока)

Клецки по-фински (климпируока)

Из горячего картофеля, муки, яиц, сливок, изюма, имбиря приготовить картофельное тесто, разделать его с помощью чайной ложки и отваривать в воде или бульоне в течение 15-20 минут, посыпать зеленью.

Финны это блюдо подают на ужин (горячим).

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 4 шт.
сливки 100 г
мука 100 г
яйца 3 шт.
изюм 2 ст. ложки
имбирь 0.25 ч. ложки
зелень рубленая 1 ст. ложка
бульон 1 л
или вода 1 л
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru