Клубнично-кофейное желе

Для этого десерта необходимо приготовить 3 вида желе, которые будут вместе соединены.
Сперва начинайте готовить клубничное желе. Для этого молоко налейте в чашу блендера и добавьте сахар.

Добавьте к молоку клубнику и желатин, разведенный теплой водой и вымешаный до полного растворения.

Все взбейте.

Налейте клубничное желе в форму и отправьте застывать в холодильник.

Теперь готовьте кофейное желе. В кастрюлю налейте воду, положите кофе, сахар и заварите кофе. Я использовала заварной кофе, вы можете использовать растворимый или вообще приготовить в кофемашине, если такая имеется.

Готовому кофе дайте немного остыть и налейте разведенный желатин, затем перемешайте.

Налейте кофейное желе в отдельную форму и отправьте застывать в холодильник.

Застывшие клубничное и кофейное желе достаньте из холодильника и разрежьте на кусочки.

Равномерно выложите в креманки клубничное и кофейное желе.

Теперь приготовьте сметанное желе. Налейте в чашу блендера сметану, добавьте сахар, разведенный желатин и все взбейте.

Залейте клубнично-кофейное желе сметанным, украсьте тертым шоколадом и отправьте в холодильник застывать.