Клубничные блинчики

Nоtaliоs

Блинчики - это любимое блюдо моей семьи, которое я традиционно готовлю в основном в выходной день. Обычно я делаю блины по стандартной технологии, но иногда хочется поэкспериментировать. Сегодня был именно такой день, и я приготовила клубничные блинчики. Сначала было как-то страшно проводить такие опыты, но когда я попробовала блины, то о своем решении ни на минуту не пожалела.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из молока Завтрак Блины, оладьи Блинчики Блинчики на молоке Блины Блины на молоке Блюда из клубники Блинчики тонкие Блины тонкие Масленица

Ингредиенты

Клубника - 200 грамм

Мука - 1 стакан

Молоко - 2 стакана

Яйцо - 1 шт.

Ванильный сахар - 1 ч. л.

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Фото рецепт

Как приготовить клубничные блинчики:

Муку насыпьте в миску.

Добавьте яичко, сахар, ванилин, соль.

Влейте растительное масло, молоко. И блендером, миксером или венчиком все вымешайте до однородности, чтобы не было комков.

Клубничные блинчики: Клубнику помойте, удалите хвостики, добавьте в тесто и измельчите ее блендером. Если у вас нет блендера, можно это сделать кухонным комбайном или просто порезать клубнику очень мелко.

Клубнику помойте, удалите хвостики, добавьте в тесто и измельчите ее блендером. Если у вас нет блендера, можно это сделать кухонным комбайном или просто порезать клубнику очень мелко.

У вас должно получиться розовенькое тесто.

Далее стандартная процедура. Жарьте клубничные блинчики на разогретой сковороде с двух сторон, примерно по 2 минуты.

После чего клубничные блинчики можно подавать.

Приятного аппетита!

Поделиться: