Маффины с клубникой - рецепт идеален для завтрака! Вкусно, весело и недолго. :-)
125 г сливочного масла или маргарина |
75 г сахара |
3 яйца |
175 г муки |
1 пакетик ванильного сахара |
75 г молотого миндаля |
2 ч. л. разрыхлителя (без горки) |
3 ст. л. молока или сливок |
12 небольших клубничек |
Как приготовить маффины с клубникой:
1. Клубнику вымыть и дать обсохнуть.
2. Масло, сахар и ванилин хорошо взбить.
3. Добавить по одному яйца, хорошо взбивая после каждого.
4. Добавить молоко, просеянную муку с разрыхлителем и молотый миндаль. Хорошо перемешать.
5. В формочки выложить по 1 ст. л. теста, затем выложить клубнику и прикрыть оставшимся тестом.
6. Поставить клубничные маффины выпекаться в разогретую до 170-175 градусов духовку на 20-25 минут.
7. Когда маффины с клубникой остынут, посыпать их сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru