Клубничный салат с морковью

Морковь вымыть, очистить, с помощью ножа для чистки овощей срезать с нее тонкие пластинки. Ягоды вымыть, обсушить, крупные — разрезать пополам или на четыре части. Соединить морковь и клубнику. Полить заправкой, приготовленной из оливкового масла, взбитого с лимонным соком и мятой.

Поделиться:

Ингредиенты

клубника свежая 200 г

морковь крупная 3-4 шт.

масло оливковое 3 ст. ложки

сок лимонный 1-2 ст. ложки

мята свежая мелко нарезанная 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: