Клубника резаная фламбированная

Клубнику помыть и разрезать пополам. В сковороде распустить масло, добавить сливки и клубнику, посыпать сахарной пудрой и слегка потушить. Влить коньяк и ликер, осторожно перемешать клубнику, стараясь не раздавливать ягоды. На ломтики торта положить по 2 ст. ложки мороженого и разложить клубнику. Каждую порцию украсить сверху взбитыми сливками.

Поделиться:

Рецепты сладостей Десерты Блюда из клубники

Ингредиенты

клубника 500 г

масло сливочное 1 ст. ложка

сливки 2 ст. ложки

пудра сахарная 4 ст. ложки

коньяк 100 мл

ликер вишневый 50 мл

торт 4-8 кусочков

мороженое шоколадное 8 ст. ложек

сливки взбитые 125 г

Приятного аппетита!

Поделиться: