Клубника со сливками

25 минут (подг. 25 минут) 4 Lady N

Рецепт клубники со сливками - самое вкусное сочетание для самого быстрого и простого десерта... Свежая или замороженная клубника со сливками одинаково вкусны, а кроме клубники попробуйте также и другие мягкие фрукты со взбитыми сливками.

Калорий: 400

Поделиться:

Ингредиенты

Клубника замороженная (разморозить) или свежая — 400 г

Сливки жирные (или сливочный сыр Маскарпоне) — 400 г

Сахар или сахарная пудра (по желанию) — 40-50 г (или по вкусу)

Фото рецепт

Клубника со сливками: Оставьте несколько ягод для украшения десерта. Остальную клубнику измельчите в пюре. Добавьте сахар, если хотите, или если клубника не достаточно сладкая.

Оставьте несколько ягод для украшения десерта. Остальную клубнику измельчите в пюре. Добавьте сахар, если хотите, или если клубника не достаточно сладкая.

Клубника со сливками: Взбейте сливки (или маскарпоне). Следите внимательно, чтоб не перебить сливки. Достаточно того, чтобы масса слегка удерживала форму.

Взбейте сливки (или маскарпоне). Следите внимательно, чтоб не перебить сливки. Достаточно того, чтобы масса слегка удерживала форму.

Клубника со сливками: Чтобы в десерте не попадались косточки ягод, можно протереть клубничное пюре через сито. Половину клубничного пюре перемешайте со взбитыми сливками. Добавьте сахар, если масса покажется не достаточно сладкой.

Чтобы в десерте не попадались косточки ягод, можно протереть клубничное пюре через сито.
Половину клубничного пюре перемешайте со взбитыми сливками. Добавьте сахар, если масса покажется не достаточно сладкой.

Клубника со сливками: Клубничное пюре и сливки с клубникой выложите слоями в посуду для десерта (лучше стеклянную). Украсьте клубнику со сливками ягодами клубники.

Клубничное пюре и сливки с клубникой выложите слоями в посуду для десерта (лучше стеклянную). Украсьте клубнику со сливками ягодами клубники.

Приятного аппетита!

Поделиться: