Клюквенный кисель

20 минут (подг. 20 минут) 4 Людмила Владимировна

Для киселя подойдут практически любые соки и ягоды. Я люблю кисель из клюквы.

Поделиться:

Пост Вегетарианские Блюда из клюквы Рецепты напитков Кисель Напиток

Клюква - 1 стакан

Вода - 4 стакана

Сахар - по вкусу

Крахмал - 3-4 ч.л.

Вот наши ингредиенты для приготовления киселя клюквенного.

Как приготовить кисель из клюквы:

Клюкву помыть. Отжать сок. Отжим залить горячей водой, прокипятить около 10 минут и процедить.

Сок отложить, он нам понадобится позже.

Процедить наш отвар. Добавить сахар по вкусу и проварить 5 минут.

Развести в холодной воде 4 чайные ложки крахмала.

Влить разведенный крахмал в горячий ягодный отвар. Затем добавить отжатый сок. Довести до кипения, помешивая кисель.

Кисель из клюквы готов. Приятного:)

Приятного аппетита!

Поделиться: