Кнельная масса

Кнельная масса

Куриное мясо пропустить через мясорубку. Смешать муку и молоко и ввести при непрерывном взбивании куриный фарш. Таким же образом добавить белок яйца и продолжать взбивать до состояния пышности.

Затем полученную кнельную массу разделать на круглые фрикадельки и отварить их.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо куриное 200 г
мука 1 ст. ложка
молоко 0.5 стакана
яйца (белок) 1-2 шт.
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru