Куриное мясо пропустить через мясорубку. Смешать муку и молоко и ввести при непрерывном взбивании куриный фарш. Таким же образом добавить белок яйца и продолжать взбивать до состояния пышности.
Затем полученную кнельную массу разделать на круглые фрикадельки и отварить их.
мясо куриное 200 г |
мука 1 ст. ложка |
молоко 0.5 стакана |
яйца (белок) 1-2 шт. |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru