Американский салат из овощей, курицы, с оригинальной заправкой. Упрощенный домашний вариант кобб-салата.
Яйца куриные отварные - 2 шт. |
Помидоры черри - 3 шт. (у меня крупные) |
Салат айсберг - 30 г |
Кукуруза консервированная - 50 г |
Куриное мясо жареное (окорок без кости) - 80 г |
Сыр с голубой плесенью - 50 г |
Огурец - 50 г |
Для заправки: |
Масло растительное - 40 мл |
Соль - по вкусу |
Перец - по вкусу |
Сахар - 0,5 ч.л. |
Лимон (выжать сок) - 1 долька (20 г) |
Горчица зернистая - 1 ч.л. |
Как приготовить кобб-салат:
1. Курицу я обжарил на большом огне, с корочкой, но сочной внутри. Можно добавить бекон. Или ветчину.
2. Нарезать всё, как на фото.
3. Уложить так, чтобы по цвету продукты не сливались.
4. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат.
Кобб-салат готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru