Кобб-салат

zelotypus

Американский салат из овощей, курицы, с оригинальной заправкой. Упрощенный домашний вариант кобб-салата.

Поделиться:

Яйца куриные отварные - 2 шт.

Помидоры черри - 3 шт. (у меня крупные)

Салат айсберг - 30 г

Кукуруза консервированная - 50 г

Куриное мясо жареное (окорок без кости) - 80 г

Сыр с голубой плесенью - 50 г

Огурец - 50 г

Для заправки:

Масло растительное - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Сахар - 0,5 ч.л.

Лимон (выжать сок) - 1 долька (20 г)

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Как приготовить кобб-салат:

1. Курицу я обжарил на большом огне, с корочкой, но сочной внутри. Можно добавить бекон. Или ветчину.

2. Нарезать всё, как на фото.

3. Уложить так, чтобы по цвету продукты не сливались.

4. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат.

Кобб-салат готов. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: