Кофе «Черная жемчужина»

Кофе «Черная жемчужина»

Черешню залить ромом и мариновать 2 - 3 часа. Молотый кофе залить холодной кипяченой водой, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня и процедить. Только что сваренный горячий кофе смешать с ромом, которым была залита черешня, и с лимонным соком. Сливки взбить в миксере вместе с молотой корицей. Кофе с ромом и лимонным соком разлить по кофейным чашкам, сверху в каждую положить мороженое, а поверх него - сливки. В сливки опустить по ягодке черешни и посыпать сахарной пудрой.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 200 мл
кофе натуральный молотый 2 ч. ложки
ром 200 мл
черешня 2 шт.
сливки 200 мл
мороженое сливочное 100 г
сок лимонный 2 ст. ложки
пудра сахарная 2 ст. ложки
корица молотая 2 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru