Способ приготовления. Этот напиток подается горячим. Сначала сварите в большой кофеварке крепкий кофе, добавьте 3 ст. л. сахара, размешайте до его полного растворения. Добавьте пряности, снова перемешайте и нагревайте 2—3 минуты, снимите с огня, добавьте виноградный сок или вино, еще раз доведите до кипения. Разлейте напиток в стаканы для грога. Сливки взбейте миксером с 1 ст. л. сахара, красиво выложите поверх кофе и сразу же подайте к столу.
кофе молотый 4 ч. ложки |
сок виноградный 2 стакана |
или вино сладкого виноградного 2 стакана |
вода 0.33 стакана |
сахар 4 ст. ложки |
сливки 100 г |
корица 0.33 ч. ложки |
тимьян (чабрец, богородская трава) 1 веточка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru