Кофейно-медовый кекс

Mrs.Kurbanova

Необычное сочетание продуктов дает кексу уникальный и неповторимый вкус. Кстати, прекрасно подходит тем, кто постится.

Поделиться:

В духовке Рецепты сладостей Пост Вегетарианские Кексы

Масло растительное - 100 г

Мёд - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Мука - 2 стакана

Изюм - 100 г

Кофе растворимый - 1,5 ст.л.

Вода тёплая - 250 мл

Сода - 1 ч.л.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Замочить изюм в холодной воде.

В чаше растворить кофе в тёплой воде.

Добавить масло.

Добавить мёд. Если мёд сильно густой, то можно слегка его подогреть.

Добавить сахар. Все хорошо перемешивать.

Постепенно добавить муку, хорошо перемешать.

Всыпать соду, погасить.

Добавить изюм, перемешать и выложить тесто в смазанную маслом форму.
Выпекать 20-25 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: