Кофейное масло

Смешать масло со сливочным сыром до однородной массы. Добавить горчицу и кофе. Сформировать из смеси полено, закатать в фольгу и охладить. Затем нарезать на кружочки и подавать холодным или теплым, но не замороженным.

Соус особенно хорош с мясными или рыбными фондю.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 120 г

сыр сливочный 60 г

горчица 60 г

кофе растворимый 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: