Когак жареный

Рыбу очистить, выпотрошить, нарезать на порционные куски, посыпать солью и перцем и обжарить с обеих сторон на подсолнечном масле.При подаче посыпать зеленью эстрагона и кинзы. На гарнир подать жареный картофель, нарезанный ломтиками.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба когак 200 г

масло подсолнечное 20 г

картофель 200 г

соль по вкусу

перец по вкусу

эстрагон по вкусу

кинза по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: