Мороженое готовится из кокосового сгущенного молока с добавлением спелого банана.
Молоко 2% - 1,5 стакана |
Кокосовое молоко сгущенное или cream of coconut - 1 стакан |
Сахар - 1/3 стакана |
Банановое пюре - 1,5 стакана (примерно из 3 бананов) |
Как приготовить кокосовое мороженое:
1. В небольшой миске смешать молоко обычное, сахар и кокосовое молоко. Размешать сахар. Добавить в эту массу банановое пюре, перемешать, накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник для охлаждения примерно на 2-3 часа.
2. Перелить охлажденную массу в мороженицу и готовить кокосовое мороженое, согласно инструкции на упаковке.
3. Переложить мороженое в пластиковый контейнер и поместить кокосовое мороженое в морозилку примерно на 1 час.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru