Коктейль Бренди Мелба (Brandy Melba)

Этот фруктовый коктейль может выступить в роли своего рода десерта. Здесь так же используется комбинация персика и малины, как в известном персиковом десерте «Пич Мелба» (Peach Melba) (мороженое с ломтиками персика и малиновым соусом), который был придуман в конце 19 века в честь австралийской оперной певицы Нелли Мелба и назван ее именем.

Поделиться:

Ингредиенты

Коньяк – 36 мл (6 ч. л.)
Шнапс персиковый – 12 мл (2 ч. л.)
Ликер малиновый (Creme de framboise) – 6 мл (1 ч. л.)
Сок лимонный – 12 мл (2 ч. л.)
Биттер апельсиновый (или ликер Кюрасао) – 6 мл (1 ч. л.)

Смешайте ингредиенты в шейкере со льдом. Процедите в охлажденный бокал для коктейля. Украсьте кусочком персика и ягодой малины.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru