Коктейль из креветок.

Коктейль из креветок.

1

Разморозить креветки при комнатной температуре. Снять верхние листья с салата. Оставшиеся нарезать и разложить в креманки. Полить креветки лимонным соком и маслом. Выдержать их в течение 30 минут. Нарезать зеленый перец "соломкой", а красный - кубиками. Смешать креветки с мякотью дыни и перцем, и разложить в креманки. Смешать сливки, соус и вино, затем полить этой смесью креветки. Салат можно украсить ломтиком лимона. Это блюдо можно подать с сырным печеньем.

Поделиться:

Ингредиенты

креветки 500 г
салат 1 кочан
сок лимонный 1.5 ч. ложки
масло оливковое 1 ст. ложка
дыня 200 г
перец сладкий 1 шт.
сливки 4 ст. ложки
или сметана 4 ст. ложки
соль 0.5 ч. ложки
шерри 400 г
соус по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru