Коктейль Кровавая Мери (Bloody Mary)

Первого декабря 2008 года в Нью-Йорке отмечали день рождения "Bloody Mary" - 75 лет. Некоторые бары продавали напиток по праздничной цене - 99 центов. Именно столько стоил коктейль в 1933 году. Одна из версий появления коктейля такова.

В 1921 году, в Париже, бармен Фернан Петьо смешал водку с томатным соком. Тогда этот напиток назывался по-другому - "Red Scrapper" ("Красный скандалист"). Только в 1933, уже работая в нью-йоркском баре, Петьо добавил в коктейль специи и острый соус. Коктейль приобрел свое теперешнее название - кровавая мери, рецепт и напиток стал всемирно известным. Название коктейля чаще всего ассоциируется с жестокой шотландской королевой Марией. Но, скорее всего, речь шла об обычной девушке Мери из соседнего бара...

Коктейль "Кровавая Мери" считается лучшим средством (после аспирина), исцеляющим от похмелья. У каждого найдется свой рецепт "блади мэри". Некоторые чудаки кладут в него даже томатный кетчуп. Другие добавляют сухой херес. Предлагаю вам сделать коктейль кровавая мери, рецепт которого следующий...