Коктейль Кровавая Мери Диксона (Dickson"s Bloody Mary)
Этот коктейль имеет достаточно «пикатный» характер благодаря хрену, хересу и Табаско. А водка с перцем чили делает напиток гораздо «горячей», чем предлагает стандартный рецепт.
Поделиться:
Ингредиенты
| Водка с перцем чили — 50 мл (3 ст. л.) |
| Сухой херес Фино (Fino) — 25 мл (1,5 ст. л.) |
| Сок томатный — 150 мл |
| Сок лимонный — 25 мл (1,5 ст. л.) |
| Соус Табаско — 6-15 капель |
| Вустерский соус — 10-15 мл (2-3 ч. л.) |
| Хрен — 2,5 мл (0,5 ч. л.) |
| Соль сельдерейная — 5 мл (1 ч. л.) |
| Перец черный молотый |
| Соль |
| Веточка сельдерея, фаршированные зеленые оливки, помидоры Черри — для украшиения. |
Наполните большой стакан (кувшин) колотым льдом, влейте водку, херес и томатный сок. Хорошо размешайте. Добавьте лимонный сок, Табаско, Вустерский соус и хрен. Перемешайте. Добавьте сельдерейную соль, перец и обычную соль. Перемешивайте до тех пор, пока стенки стакана не «замерзнут». Влейте в стакан, наполовину заполненный льдом.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru