Коктейль Сайдкар (Sidecar)

Апельсиновый ликер Куантро успешно может быть смешан практически с любым алкогольным напитком (кроме, разве что, виски) и лимонным соком. Например, возьмите джин и получите «Белую Леди», с водкой – коктейль «Балалайка», даже с текилой – лимонная «Маргарита». Бренди, Куантро и лимонный сок – это коктейль под названием «Сайдкар», парижская классика 1920-х годов. В переводе с английского, «sidecar» – мотоциклетная коляска. По легенде, напиток получил свое название в честь любимого средства передвижения одного из военнослужащих французской армии.

Поделиться:

Ингредиенты

Коньяк – 36 мл (6 ч. л.)
Ликер Куантро (Cointreau) – 18 мл (3 ч. л.)
Сок лимона – 18 мл (3 ч. л.)

Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом и процедите в стакан с небольшим количеством колотого льда. Украсьте долькой лимона.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru