Это один из тех коктейлей, в составе которых три различных алкогольных бренда, не подлежащих замене. Да и чем заменить мягкий, чистый вкус канадского виски, необычный британский ликер с оттенками цитрусовых, меда и корицы, или ароматный итальянский вермут (кстати, итальянский аперитив «Punt e Mes», созданный в Турине в 1870 году на основе белого вина, включает более 45 трав и пряностей и в Италии традиционно сопровождается кусочком черного шоколада).
Коктейль «Скала» получается очень привлекательным – легким, с тонким травяным привкусом.
Канадский виски («Canadian Club») – 36 мл (6 ч.л.) |
Ликер «Глайва» («Glayva») – 12 мл (2 ч.л.) |
Вермут «Punt e Mes» – 6 мл (1 ч.л.) |
Хорошо смешайте в шейкере со льдом все ингредиенты. Влейте, не процеживая, в охлажденный стакан.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru