Растереть 3 яичных желтка с 4 ст. ложками сахара, залить 1/2 стакана кипящего молока, быстро перемешать и охладить. Затем по очереди тонкой струйкой влить 1,5 стакана разных ягодных соков — клубничного, черносмородинового, малинового и т. п. Хорошо взбить.
Подать охлажденным.
Растереть 3 яичных желтка с 4 ст. ложками сахара, залить 1/2 стакана кипящего молока, быстро перемешать и охладить. Затем по очереди тонкой струйкой влить 1 '/2 стакана разных ягодных соков — клубничного, черносмородинового, малинового и т. п. Хорошо взбить. |
Подать охлажденным. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru