Колбаса с квашеной капустой

Колбаса с квашеной капустой

Колбасу порежьте соломкой, капусту промойте и отожмите, яйцо отварите, остудите, очистите и натрите на крупной терке, смешайте его с капустой. Зелень промойте, измельчите. На плоскую тарелку выложите с одной стороны колбасу, рядом положите капусту с яйцом, часть зелени, оставшейся зеленью посыпьте колбасу и капусту. Залейте все майонезом.

Поделиться:

Ингредиенты

колбаса вареная 300 г
капуста квашеная 200 г
яйца 1 шт.
майонез 3 ст. ложки
петрушка 1 пучок

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru