Колбасу очистите от кожуры, нарежьте ее кольцами по 1 см шириной. Зелень промойте и мелко порежьте. На раскаленной сковороде растопите маргарин, уложите колбасу на сковороду и обжарьте ее с обеих сторон. Когда колбаса будет почти готова, посыпьте ее частью зелени. К столу подавайте колбасу с квашеной капустой или с солеными огурцами и украсьте ее оставшейся зеленью.
колбаса 300 г |
маргарин 50 г |
зелень петрушки по вкусу |
лук по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru