Колбаса, жаренная по-ленинградски

Колбаса, жаренная по-ленинградски

1

колбасу очищают, нарезают по 1—2 куска на порцию, панируют в муке, смачивают в льезоне, снова панируют в сухарях и обжаривают с двух сторон до образования золотистой корочки. подают с картофельным пюре, капустой тушенной, отварными макаронами и поливают соусом красным или луковым.

Поделиться:

Ингредиенты

колбаса вареная 83 г
мука пшеничная 4 г
яйца 6 г
сухари молотые 15 г
маргарин 10 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru