Колбаски с фасолью

30 минут (подг. 15 минут) 4 genik

Блюдо быстрого приготовления. Рецептик не мудреный, но получается вкусно! Нравится и детям, и взрослым.

Поделиться:

Колбаски - 500 г

Фасоль консервированная - 1 банка (400 г)

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидоры протертые - 70 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Если не выпаривать соус, а наоборот добавить бульончика, получится своеобразная похлебка.

Лук нарезать четвертькольцами, морковь кубиками. Обжарить на растительном масле.

Колбаски нарезать кусочками шириной 2 см, обжарить.

Добавить фасоль вместе с жидкостью. Добавить протертые помидоры. Посолить, поперчить и тушить около 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться: