Кольцевой пирог с двойной начинкой
Интересный, оригинальный пирог из слоено-дрожжевого теста, начинку можно делать любую. В этом пироге двойная начинка: капуста с яйцом и яйцо с зеленым луком.
Ингредиенты
| Тесто слоеное дрожжевое - 500 г (упаковка) |
| Капуста белокочанная - 400 г |
| Яйцо - 6 шт. |
| Лук зеленый - 1 пучок |
| Масло для смазывания |
Делается слоеный пирог очень просто, красиво выглядит.
Фото рецепт
Делаем начинку для слоеного пирога. Только есть один нюанс - если начинка слишком сочная, надо дать лишней жидкости стечь. Это гораздо облегчит приготовление пирога.
Начинка на ваш вкус.
Разрезаем пласт теста на полоски шириной 4-5 см, немного их раскатываем по длине и ширине.
Выкладываем начинку. Защипываем.
Получаются такие "колбаски".
И начинаем собирать пирог. Выкладываем на смазанном маслом противне, первую "колбаску" закручиваем, к ней прилепляем вторую,каждую кладем швом вниз. Чередуйте начинки.
Вот такой пирог получается.
Выпекать слоеный пирог при температуре 200 градусов 30-35 минут.
Готовый пирог из слоено-дрожжевого теста. И - приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru