Кольраби тушеные

Молодые кольраби очистить и нарезать тонкими ломтиками. Тушить в сливочном масле до мягкости. Перед подачей на стол посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и подать отдельно соус, приготовленный из сливочного масла, муки и молока.

Поделиться:

Ингредиенты

кольраби по вкусу

масло сливочное по вкусу

соль по вкусу

зелень петрушки по вкусу

Для соуса:

масло сливочное по вкусу

мука по вкусу

молоко по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: