1. Из указанных ингредиентов замешиваем тесто и оставляем на 30 мин.
2.Сворачиваем тесто в жгут и нарезаем на равные кусочки.
3.Скатываем в шарики и раскатываем их в тонкие лепешки, которые укладываем в формочки.
4. Для начинки ягоды перемешиваем с сахаром и крахмалом и укладываем на лепешки.
5. А можно еще оформить в виде мини-пирога.
6. Выпекаем в духовке при 220 градусах до готовности. Минут 20-30.
мука ржаная 1 стакан |
мука пшеничная 1 стакан |
молоко 1 стакан |
или простокваша 1 стакан |
для начинки |
ягоды 2 стакана |
сахар по вкусу |
крахмал по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru