Комбинированный салат из овощей и мяса цыпленка

Мясо цыпленка очистить от костей и мелко нарезать. Зеленый салат нарезать соломкой, огурец и помидоры – кубиками, а яйца – дольками. Все продукты перемешать и посолить. Нежные листья салата уложить в отдельную тарелку и сверху положить на них приготовленную смесь. Приготовить заправку из кислого молока, сырого яйца, соли и растительного масла и залить ей разделанный на порции салат. Каждую порцию посыпать укропом.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Блюда из молока Блюда из курицы Салаты Салат мясной Салат с курицей Салаты без майонеза

Ингредиенты

цыпленок вареный 0.5 шт.

огурцы свежие 1 шт.

салат 1 кочан

помидоры 3-4 шт.

яйца отварные вкрутую 3-4 шт.

молоко кислое 1 стакан

масло растительное 4 ст. ложки

укроп 1 пучок

Приятного аппетита!

Поделиться: