Комбинированный салат из свежих овощей

Очищенные яблоки, огурцы и лук нарезать кубиками. Из томатного пюре, соли, черного перца, растительного масла и нескольких капель лимонного сока приготовить маринад и залить им подготовленные овощи. Салат посыпать петрушкой и оставить на полчаса, после чего он приобретет необходимую кондицию.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Блюда из огурцов Салаты Салат с яблоками Салаты без майонеза

Ингредиенты

огурцы 2-3 шт.

лук репчатый 2 головки

яблоко 2 шт.

томат-пюре 1 ст. ложка

масло растительное 2 ст. ложки

перец чёрный по вкусу

петрушка по вкусу

сок лимонный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: