Компот грушево-брусничный

Зрелые, твердые нарежьте, опустите кипящий сироп, до и на 10. Затем отделите дуршлаге уложите банки плечики . Заполненные залейте и в воде: банки 8, двухлитровые — 12, трехлитровые — 15. Или пастеризовать 90° соответственно 18, 25 30 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

груша 18-3 кг

брусника 89-500 г

Состав заливки:

вода 99-1 л

сахар 93-200 г

лимонная 29-4 г

Приятного аппетита!

Поделиться: