Компот из апельсина

Приготовленные сахарного сиропа: 100 г сахара, раз-вести в 1 /4 стакана горячей воды и, помешивая и снимая пену, кипятить на небольшом огне 15—20 минут, процедить. Апельсин очистить от кожуры, нарезать поперек тонкими ломтиками и удалять семена. Воду прокипятить с сахарным сиропом, охладить и залить этим сиропом ломтики апельсина, уложенные в креманку.