Апельсины, очистив от кожицы, нарезать тонкими кружочками толщиной в 1/2 см, уложить в вазочки и залить ликером. С кожуры одного апельсина снять цедру и тонко ее нарезать. Сахар всыпать в кастрюлю, залить 1 ½ стаканами горячей воды, вскипятить, положить цедру, которую нужно предварительно отварить в воде, и еще раз вскипятить.
Когда сироп остынет, залить им апельсины.
апельсин (средние) 3 шт. |
сахар 0.75 стакана |
ликер 2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru