Компот из мандаринов

Сделать компот из свежих мандарин несложно, но как сварить компот из мандарин так, чтобы сохранить весь аромат и максимум витаминов? Для этого пригодится рецепт компота из мандариновых корок и долек.

Поделиться:

Ингредиенты

мандарин 70 г

сахар 40 г

вода 150 г

цедра мандарина 2 г

Как варить компот из мандаринов:

Мандарины вымыть, очистить и разделить на дольки. Снять цедру. Нарезать ее соломкой и ошпарить кипятком для удаления горечи. Сварить сахарный сироп, в конце варки добавить мандариновую цедру. Снять с огня и охладить.

Выложить дольки мандаринов в стакан и залить их сахарным сиропом.

Приятного аппетита!

Поделиться: